سلطة إيطالية:سلطة التونة و الخبز

سلطة التونة و الخبز
السلام عليكم بنات كيف احوالكم ورمضان مبارك💜
جبتلكم سلطة خفيفة وطعمها مرره يجنن ان شاء الله تعجبكم 😙

المقادير:

2 عدد خبز (بان البائت)
2 معلقة زيت الزيتون
1 ونص معلقة خل
2 ورق ريحان
1 طماطم
معلقة عصير الليمون
1 فص ثوم
1 فلفل اصفر
1 فلفل اخضر
قشر ليمون
1 بصله مقطعه شرائح
علبة تونة
معلقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:

الخطوات يُفرك الخبز مع الثوم، ثم يُقطع إلى قطع متوسطة.
يُقلب مع زيت الزيتون ويُشوح في مقلاة حتى يصبح مقرمش.

ثم يطرح في وعاء السلطة ويُرش عليه الخل.
بعدها توضع شرائح البصل في وعاء صغير مع الملح، ثم تُضاف 3 ملعقة كبيرة ماء ويُتركً.
يُشوى الفلفل على النار حتى يتفحم، ثم يوضع في كيس بلاستيكي ليُطبخ على البخار.
ثم يُقطع لحم الطماطم فقط إلى مكعبات صغيرة ويتم الاحتفاظ باللب لاشياء  أخرى.
تُجمع السلطة ويُقشر الفلفل ويُقطع إلى مكعبات صغيرة ويوضع في وعاء السلطة مع لحم الطماطم والبصل وقطع التونة.
يوضع عصير الليمون وتُزين السلطة بأوراق الريحان.